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1、莴苣子：是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性苦寒，能下乳汁，通小便，将其合用甘草、粳米制成莴苣子粥，是很好的催乳药膳。

2、穿山甲：性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》长流中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也。” 而鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血，两者合用，催乳效果佳。

3、通草：性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。可先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

4、黄花菜：性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。与猪肾合用之药膳适合于肾虚导致的缺乳。

5、猪蹄：性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。可将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。

6、茭白：作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷、有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有较好的催乳作用。

但由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另外茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

7、豌豆：又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

8、豆腐：有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

9、鸡蛋：含较高的蛋白质和铁以及其他营养素，容易被人体吸收利用，对于产妇身体的康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋有很多种吃法，或煮或蒸，每天可以吃4个左右，分几次吃。一次吃得太多胃肠吸收不全，反而对身体不利。

10、红糖：红糖含铁量比白糖高1~3倍，可以补血。红糖性温，有活血作用，能促使淤血排出及子宫复旧，促进乳汁分泌。

11、米粥挂面：稀饭或小米粥不但含有多种营养素，还含有较高的纤维素，有利于大便的排出。米粥质稀，并含有较多的水分，有利于消化及吸收，有利于乳汁的分泌。月子里也可以多吃些挂面；挂面营养较全面，在汤中加入鸡蛋，食用方便，富有营养且易消化，有利于乳汁的分泌。

12、鲤鱼：富含蛋白质，有开胃健脾，消除寒气，催生乳汁之功效，用鲤鱼1条（500~750克）煮汤（放入少许佐餐酱油，不放盐），吃肉喝汤，催乳效果不错。

13、鲫鱼：和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀，利水通乳之功效。取鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加通草6克煮汤喝，每天两次，吃鱼喝汤，连服3~5天，通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。

14、猪骨：有哺气血，生乳作用，对产妇有通乳汁，补身体，促康复的功用，可与通草同炖汤。

15、花生米：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有醒脾开胃，理气通乳的功能。粉衣有活血养血功能，可熬成花生大米粥服用。

16、丝瓜仁：有行血，催乳功效。可取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，共同熬汤。然后吃鱼喝汤，吃时可放些酱油，不放盐，一次吃完。日服1次，连服3天。鲢鱼有和中补虚，理气通乳的功用。此汤对产后血虚有一定疗效